Das gibt’s nur bei Binswanger: Unsere Spezialitäten

Hausgemachte Spezialitäten in geselliger Bierzelt-Atmosphäre. Kommt’s vorbei und probiert’s, wie einzigartig „Original. Regional.“ schmeckt! An welchen Tagen es die besonderen Schmankerln gibt erfahrt ihr im jeweiligen Programm.

Ochs vom Spieß

Das Highlight eines jeden Volksfestes: der original Binswanger Ochs vom Spieß. Ob dünn geschnitten oder als Ochsenlende mit Röstzwiebeln jeweils mit Kartoffelsalat oder Spätzle. Oder als Pulled Ochsen-Burger nach BBQ-Art - genießt’s das saftig-zarte BIO-Fleisch aus schwäbischer Aufzucht, solange der Vorrat reicht!